Oído
Bon Aire inicia el año con buenas previsiones
El restaurante hace balance una gran campaña de Navidad El restaurante Bon Aire, ubicado en el Palmar, sigue siendo un establecimiento de referencia dentro de la parcela de la auténtica cocina valenciana. No en vano, su cocinero Raúl Magraner, destaca por haber...
Raúl Magraner participa en Gastrónoma 2019
El chef colabora en varios actos de la feria y en otros eventos gastronómicos. El chef del restaurante Bon Aire, Raúl Magraner, estuvo en la feria Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo, que tuvo lugar durante los días 10, 11 y 12 de noviembre. Preparó una...
El estreno de la paella mundial
Bon Aire es el sueño de un vecino del Palmar, Paco Roig, que lo levantó con sus propias manos Moisés Domínguez | València 18.09.2018 | 04:15 "Yo llevaba los sacos con el portland. Que eran de 50 kilos". Y lo que era un solar ahora es, desde el pasado domingo, el...
Pecados culinarios: la paella con guisantes y gambas
Desde ElPlural.com iniciamos una serie para que no cometas aberraciones en los fogones y empezamos con la receta de la verdadera paella valenciana MARCOS PARADINAS Lunes, 15 de julio de 2019 A falta de una nueva convención de Ginebra que regule las torturas...
El mejor chef de paella enseña a los japoneses a cocinarla
El último ganador del concurso de Sueca juzga la semifinal nipona y ofrece una clase magistral J. G. | Sueca 17.07.2019 | 23:03 El ganador de la 58 Edición del Concurso Internacional de Paella de Sueca, Raúl Magraner ha asistido como jurado a la semifinal de concurso...
36 Hours in Valencia, Spain
By INGRID K. WILLIAMS JUNE 23, 2016 New York Times
La mejor paella del mundo visita Tokio
Raúl Magraner acude a la semifinal de Japón del Concurso Internacional de Paella de Sueca El ganador de la 58 Edición del Concurso Internacional de Paella de Sueca, Raúl Magraner ha asistido como jurado a la semifinal de concurso en Japón celebrada el 14 de julio. ...
El cocinero Raúl Magraner, elegido ganador del primer certamen Ciudad del Arroz
C. C. ALICANTE. Domingo, 2 junio 2019, 00:37 El cocinero Raúl Magraner Martínez, del restaurante Bon Aire, situado en El Palmar, Valencia, fue elegido ayer como ganador del I Certamen Internacional Alicante Ciudad del Arroz. El premio conlleva una bolsa de 1.500 euros...
El restaurante Bon Aire de El Palmar triunfa en el concurso de paella de Sueca
Monastrell de Alicante se lleva el segundo premio y Casa Granero, del Serra, el tercero EFEValencia Lunes, 17 septiembre 2018, 09:45 El restaurante Bon Aire de la pedanía valenciana de El Palmar se ha alzado este domingo con el título de Mejor Paella Valenciana del...
Arròs&Tradició amb
els cinc sentits
Contacto
961 620 310 / 961 620 133
Lunes a domingo de 9:00 a 18:00 h (martes cerrado)
Horario de cocina: 13:30 a 16:00 h
Restaurante “Bon Aire” C/ Caudete, 41
46012 El Palmar (Valencia)
restaurantebonaire@gmail.com
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- No aceptamos tartas que traigan de fuera.
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- Recomendamos encargar el arroz para que el tienpo de espera se reduzca.
Ubicación
Cómo llegar desde Valencia
Coche: Toma CV-500 en dirección El Palmar.
Parking: Os facilitamos la ubicación del parking que la Asociación de Hostelería del Palmar pone a vuestra disposición (L/J: gratis - V/D: 2€ el día).
Autobús: línea 24 El palmar.
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